Karma Dolina Noteci PREMIUM bogata w wołowinę to źródło lizyny, leucyny i izoleucyny. Dodatkowo wysoka zawartość metioniny i cystyny w mięsie wołowym zmniejsza konieczność uzupełniania tych aminokwasów poprzez dodatek produktów zbożowych. Wołowina i jej surowce stanowią doskonałe źródło selenu, żelaza oraz miedzi – składników mineralnych odgrywających istotną rolę w pobudzaniu funkcji obronnych organizmu, jak i stymulacji właściwości przeciwutleniających płynów ustrojowych.